Gestión de las artes culinarias - Asociado en ciencias

Sobre la base de la rica historia del MDC como la institución de educación superior más grande de los Estados Unidos y una de las universidades más respetadas de la nación, Miami Culinary Institute es una receta para la excelencia culinaria en el siglo XXI.

Combinando una combinación de habilidades clásicas y técnicas innovadoras utilizadas por los mejores chefs del mundo, el Asociado en Ciencias en Administración de Artes Culinarias de Miami Culinary Institute ofrece una experiencia educativa a la vanguardia de la industria. Los estudiantes reciben la última tecnología y equipo que les permite participar en un plan de estudios diseñado para prepararlos con conocimientos y expectativas del mundo real. A través de una infusión enfocada de tecnologías alimentarias y energéticas ecológicas, nutrición y conocimiento culinario, el objetivo de MCI es crear profesionales que evolucionarán la cultura alimentaria mundial y, al hacerlo, proporcionarán una población y un planeta más felices y saludables.