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Bishop Burton College APRENDIZAJE EN CARNICERÍA
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APRENDIZAJE EN CARNICERÍA

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Introducción

Como aprendiz, tendrá un trabajo y ganará un salario mientras desarrolla conocimientos y habilidades dentro de la industria cárnica y avícola.

Este aprendizaje se compone de un estándar de aprendizaje de carnicero que comprende seguridad alimentaria, salud y seguridad en el negocio de la cadena de suministro de alimentos, habilidades con el cuchillo para el procesamiento de alimentos, habilidades funcionales (inglés y matemáticas) y competencia en habilidades de la industria cárnica y avícola.

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