Los estudios en Alimentos y Bebida exploran el comportamiento y las propiedad de los alimentos. Esto incluye de dónde vienen los alimentos, el proceso de producción implicado en la elaboración de alimentos, y cómo transportarlos, almacenarlos y venderlos.

Australia es un país insular y el continente del hemisferio sur, en el suroeste del Pacífico, un estado miembro de la Commonwealth.