Un programa de negocio del vino puede ser un excelente curso de estudio para aquellos que desean seguir una carrera en la industria de bebidas. Los temas cubiertos pueden incluir todo, desde la teoría de negocios a las técnicas de vinificación, así como la logística e incluso la cultura del vino.

Los programas "Associate" en Ciencias son parecidos a los "Associate" en Humanidades ya que son impartidos por universidades comunitarias y requieren clases de educación general. Se distinguen en el hecho que los "Associate" en Ciencias requieren cursos electivos en asignaturas científicas especializadas.