Le Cordon Bleu Gran Diplôme

Le Cordon Bleu London

Descripción del programa

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Le Cordon Bleu Gran Diplôme

Le Cordon Bleu London

Respetado en toda la industria culinaria y hospitalidad como una marca de excelencia, Le Cordon Bleu Gran Diplôme® es una calificación influyente que le permite cumplir con sus ambiciones y perseguir los más buscados después de las carreras. Se le ha enseñado primero habilidades culinarias básicas antes de aplicar este conocimiento a los productos de alta calidad y los ingredientes especializados.

Nuestro Gran Diplôme® es el más prestigioso cualificación culinaria de Le Cordon Bleu, que combina el estudio de nuestra Diplôme de cocina y Diploma de Pastelería. Este diploma acreditativo se concede después de nueve meses de la matrícula a tiempo completo.

Diploma de cocina aclamado de Le Cordon Bleu ofrece el programa más riguroso y exhaustivo de las técnicas culinarias francesas clásicas disponibles en la actualidad. Creemos que la enseñanza del Método progresivamente clásica y técnicas son primarios para que usted pueda entonces ser capaz de aplicar a cualquier tipo de cocinas y adaptarlo a su futuro profesional.

Al completar con éxito el Diploma de Cocina estará listo para avanzar con una serie de emocionantes oportunidades de carrera después de haber aprendido todas las habilidades profesionales necesarias. Se le enseñará por nuestro equipo de chefs de formación clásica que tienen experiencia de trabajo en puestos de responsabilidad en los mejores cocinas del mundo y restaurantes con estrellas Michelin.

Estudiante

Nuestro Diploma de Pastelería comprende tres certificados: Básico, Intermedio y Superior. A medida que avances, las técnicas que se enseñan a ser más avanzada para desarrollar sus habilidades de una manera estructurada. Nuestro diploma es reconocido a nivel mundial como uno de los requisitos culinarios más respetados.

A través de su matrícula, usted aprenderá habilidades pastelería clásica, mientras que el desarrollo de su talento creativo. Nuestros chefs pâtisserie conducirán demostraciones que muestran técnicas importantes en la creación y decoración de pastelería clásica y postres restaurante contemporáneos.

Creemos que la enseñanza del Método progresivamente clásica y técnicas son primarios para que usted pueda entonces ser capaz de aplicar a cualquier tipo de cocinas y adaptarlo a su futuro profesional.

Le Cordon Bleu Gran Diplôme® es su pasaporte al mundo culinario.

Estudiante

TU HORARIO SEMANAL TÍPICO

Como una guía, un horario de clases semanal típico se compone de las siguientes sesiones:

  • Cursos de cocina: 3 demostraciones, 3 clases prácticas - 18 horas
  • Cursos de repostería: 2 demostraciones, 2 clases prácticas, 1 conferencia técnica - 15 horas

Las demostraciones y clases prácticas están programadas de lunes a sábado en cualquiera de los siguientes horarios: 8:00 am, 11:30 am, 3:00 pm y las 6:30 pm.

El calendario se publica para la sesión completa en el inicio de la legislatura.

"Le Cordon Bleu resultar algunos de los estudiantes más excepcionales que están ansiosos y entusiastas para unirse a la industria. La calidad de los chefs de enseñanza en Le Cordon Bleu garantiza que los graduados serán de los más altos estándares "Alain Roux -. Estrellas Michelin del chef y chef-patrón de The Waterside Inn

Duración:

9 meses | 3 términos

Precio:

33.995 £ honorarios Diploma incluyen: Ingredientes, uniformes, juego de cuchillos Zwilling, materiales de aprendizaje) Horas a la semana: Aprox. 32 a 39 horas

Estudiante

Admisión:

  • Enero
  • Abril
  • Junio
  • Septiembre

Requisitos de ingreso:

Diploma de escuela secundaria o su equivalente. No se requiere experiencia culinaria anterior.

Esta institución educativa ofrece programas en:
  • Inglés


Última actualización April 7, 2017
Duración y Precio
Este curso es En campus
Start Date
Fecha de inicio
agosto 2018
Duration
Duración
9 meses
Tiempo completo
Price
Precio
33,995 GBP
Information
Deadline
Locations
Reino Unido - Londres, Inglaterra
Fecha de inicio: agosto 2018
Fecha límite de inscripción Contacto
Fecha de finalización Contacto
Dates
agosto 2018
Reino Unido - Londres, Inglaterra
Fecha límite de inscripción Contacto
Fecha de finalización Contacto