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Diploma
Tipo de estudio: Todo Jornada: Todo

mejores 57 Diplomas en Estudios sobre Alimentos y Bebidas 2019

Los Diplomas se ofrecen a aquellos que han completado un programa de estudio en un instituto técnico o escuela comunitaria. Para obtener un Diploma debe estudiarse un tema especializado. La mayoría de estudiantes obtienen mejores empleos o educación superior una vez han obtenido su Diploma.

Diploma en Estudios sobre Alimentos y Bebidas

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Otras opciones dentro de este campo de estudio:

57 resultados en Estudios sobre Alimentos y Bebidas

CAFA Wine School

Después de la formación profesional en el licor de 9 meses (septiembre-junio) Usted se convertirá en una cata profesional. El programa se basa en el conocimiento de las r ... [+]

¿QUÉ ES UN ASESOR Sommellerie?

El Asesor de Sommelier es la selección de productos para ofrecer a sus clientes: vinos y licores. Antes de decidir la negociación con los proveedores, se debe llevar a cabo en primer lugar la degustación. La alimentación debe estar en línea con las exigencias del contexto, escala, conocimiento de marca y los clientes. Así, establece la carta de vinos, después de la evaluación y compiló su año de emisión. Se debe asegurar la gestión de todo el alcohol disponibles en el mercado. También informa al cliente sobre el vino que acompaña a los platos. Tiene capacidad para servir o para explicar el servicio de vino a los clientes.

Y desde un punto de vista técnico, se debe entender los principios de la uva y producción de vino, conociendo los grandes vinos y bodegas de renombre y los diferentes tipos de vinos y sus respectivas características.... [-]

France Burdeos
September 2019
Tiempo completo
Tiempo Parcial
Campus
Más información en español
Ecole Lenôtre

The Bachelor ha sido desarrollado para personas dispuestas a entrenarse o reinventarse en Pastry. ... [+]

¿QUIÉN ESTÁ PREOCUPADO?

The Bachelor ha sido desarrollado para personas dispuestas a entrenarse o reinventarse en pastelería :

Aficionados que desean iniciar una nueva carrera. Jóvenes profesionales que ya han asistido a una escuela de aprendizaje. Ex profesionales que ya no trabajan en el sector alimentario.

Como el programa es intensivo, cada estudiante debe tener un interés real en el comercio de pastelería.

OBJETIVO

El objetivo de esta capacitación es permitirle acceder rápidamente a un alto nivel de calificación. Este programa único está destinado a adultos.

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France Plaisir París
September 2019
Tiempo completo
23 
Campus
Más información en español
Culinary Institute of Barcelona

Obtener el Diploma CHEF de CIB es obtener mucho más que un título de cocinero profesional. El Diploma Chef de CIB garantiza que el alumno es capaz de innovar y crear, es ... [+]

Presentación

Obtener el Diploma CHEF de CIB es obtener mucho más que un título de cocinero profesional. El Diploma Chef de CIB garantiza que el alumno es capaz de innovar y crear, es decir, de mejorar lo ya existente y de hacer cosas que nadie ha hecho antes. Este curso es un recorrido a través del arte y la ciencia de la gastronomía que, opcionalmente, puede ser ampliado con un módulo previo de iniciación para aquéllos que no tienen ninguna experiencia profesional en cocina. Una vez completado el Diploma con éxito, el alumno podrá optar a cualquiera de las seis especialidades culinarias disponibles para convertirse en Chef Especialista, o bien optar al curso para obtener el Postgrado de Chef Ejecutivo.... [-]

Spain Barcelona
May 2019
Tiempo Parcial
Campus
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International Montreal Butler Academy

CEWECM-IMBA, es el Centro de Excelencia en Educación del Vino y Gestión del Sótano de la Academia Internacional de Butler de Montreal. Exclusivo de IMBA y creado por Rich ... [+]

GESTIÓN DE BODEGAS

CEWECM-IMBA , es el Centro de Excelencia en Educación del Vino y Gestión del Sótano de la Academia Internacional de Butler de Montreal.

Exclusivo de IMBA y creado por Richard Sagala, este programa de entrenamiento y bodega de vino de mayordomo de clase mundial es una característica única y distintiva del IMBA.

Además de su diploma de mayordomo, y después de haber superado los exámenes WSET, los estudiantes recibirán el Certificado Avanzado de Nivel dos y Nivel tres del Fondo de Educación en Vinos y Espíritus (WSET *) con sede en el Reino Unido.

Una vez que se complete la capacitación WSET, los estudiantes aprenderán a dominar el software de gestión de bodega Alfred Sommelier, una herramienta profesional especialmente adaptada a los altos estándares de la academia IMBA y sus clientes. Ya sea con fines de inversión o simplemente por placer, las técnicas de gestión de bodega adquiridas satisfarán todas las necesidades de cualquier futuro empleador de ex alumnos de IMBA.... [-]

Canada Montreal
January 2020
Tiempo completo
13 
Campus
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Culinary Institute of Israel

... [+]

Alojamiento

, Cubre el precio de todo el programa.

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Israel Tel Aviv-Yafo
July 2019
Tiempo completo
6 - 12 
Campus
Más información en español
SHML - Swiss College of Hospitality Management Lenk

Los maestros de SHML - Swiss Hotel Management School Lenk harán todo lo posible para atraer a sus estudiantes e inspirarlos a que investiguen y aprendan. Esta clase brind ... [+]

Fabrizio Magoni / UnsplashOFERTAS DEL PROGRAMA

SHML - Swiss College of Hospitality Management Lenk ofrece un cronograma integrado de cursos de aprendizaje a través de la exploración, el escrutinio y la autorreflexión. En cada clase, nuestros maestros enfatizan las estrategias y procesos involucrados en el aprendizaje y el crecimiento personal, creando una oportunidad única para preparar a nuestros estudiantes para vivir vidas reflexivas, creativas y satisfactorias en una sociedad que cambia rápidamente. Por favor vea nuestra oferta actual de cursos a continuación.

DIPLOMA EN GESTIÓN CULINARIA

Los maestros de SHML - Swiss Hotel Management School Lenk harán todo lo posible para atraer a sus estudiantes e inspirarlos a que investiguen y aprendan. Esta clase brinda a nuestros estudiantes la oportunidad de aplicar sus habilidades únicas y expandir sus horizontes aprendiendo algo nuevo. ¡Date prisa - hay plazas limitadas disponibles en esta clase popular!... [-]

Switzerland Lenk im Simmental
B.H.M.S. Business & Hotel Management School

El Diploma BHMS en Artes Culinarias introduce a los estudiantes en el mundo de la producción de alimentos a través de técnicas operativas básicas y capacitación práctica ... [+]

Diploma de Artes Culinarias

El Diploma BHMS en Artes Culinarias introduce a los estudiantes en el mundo de la producción de alimentos a través de técnicas operativas básicas y capacitación práctica de competencias básicas. Los aspectos más destacados de este curso de 1 año incluyen métodos clásicos de cocina europea, cortes, caldos y salsas como piedra fundamental. Las destrezas de pastelería se desarrollan a través de dos cursos especializados y se enseñan los aspectos esenciales de la seguridad alimentaria y la nutrición de la industria, en preparación para la primera colocación de capacitación de la industria por parte de los estudiantes.

Instalaciones culinarias BHMS... [-]
Switzerland Lucerna
April 2019
1 - 3 
Campus
Más información en español
Sault College

Se trata de un programa de educación cooperativa. Los estudiantes deben completar al menos un co-op puesto de trabajo (CWR100) para poder graduarse. ... [+]

Administración culinaria (2078) 2 Años - 4 semestres Ontario Diploma de la universidad CO-OP

Descripción general del programa

Ofrecemos: estaciones de trabajo individuales para cada estudiante significa que no hay espera para esperar su turno.

Se trata de un programa de educación cooperativa. Los estudiantes deben completar al menos un co-op puesto de trabajo (CWR100) para poder graduarse.

programa de Sault Universidades Administración culinaria le enseña todo lo que necesita saber para desarrollar una carrera como chef. demostraciones de alimentos, análisis de laboratorio y conferencias proporcionan un entorno de aprendizaje dinámico. Usted aprenderá acerca de las técnicas clásicas y contemporáneas, la planificación del menú y de alimentos y bebidas de gestión. Oportunidad para el aprendizaje experiencial tiene lugar durante la colocación del verano CO-OP pagada, lo que le permite perfeccionar sus habilidades. Nuestro programa de diploma de Administración culinaria de dos años ofrece una oportunidad única para registrarse como un aprendiz a través del Ministerio de Formación Facultades y universidades. Al completar con éxito sus estudios, tendrá las herramientas necesarias para trabajar dentro de establecimientos de alta cocina en todo el mundo.... [-]

Canada Sault Ste. Marie
September 2019
Tiempo completo
Campus
Más información en español
Durham College

Domina el arte de la comida y el sabor en nuestro programa de gestión culinaria. Explorará alimentos cultivados localmente, experimentará con la cocina étnica y contempor ... [+]

Domina el arte de la comida y el sabor en nuestro programa de gestión culinaria. Explorará alimentos cultivados localmente, experimentará con la cocina étnica y contemporánea, y desarrollará sus habilidades en las artes culinarias mientras aprende valiosas habilidades de administración que lo llevarán a su carrera al siguiente nivel. Se coloca un enfoque significativo en el tiempo de laboratorio / cocina, alentando a los estudiantes a desarrollar sus técnicas y productos, muchos de los cuales pueden llevar a casa y disfrutar. Los graduados son buscados por una amplia gama de empleadores debido a sus habilidades únicas, que incluyen el corte artesanal de carne, la producción de queso, la cocción, el enlatado y la conservación.... [-]

Canada Whitby
September 2019
Tiempo completo
Campus
Más información en español
Ducasse Education - Centre de Formation Alain Ducasse

Lanzamiento de su carrera culinaria con este programa intensivo de habilidades prácticas introductorias con prácticas práctico. Este programa de nivel de entrada está dis ... [+]

Inicie su carrera culinaria Diseñado específicamente para profesionales de nivel básico en los servicios relacionados con los alimentos, el Diploma de Artes Culinarias ofrece los más altos estándares esperados en los establecimientos premium. Aprende las habilidades básicas culinarias y asociadas. Los módulos intensivos enseñan aspectos avanzados de las artes culinarias con énfasis en la construcción de habilidades. La configuración de grupos pequeños proporciona una capacitación personalizada, interactiva y eficiente. Adaptado a las personas que quieren dominar las habilidades básicas profesionales e integrar en una cocina profesional, este programa intensivo se mezcla la teoría, la práctica y la experiencia del mundo real en el campo, con el objetivo de dominar todas las técnicas fundamentales. DURACIÓN 8 meses: formación de 5 meses + prácticas de 3 meses. IDIOMA DE INSTRUCCIÓN Impartido en inglés o en francés PARA... [-]

France París
September 2019
Tiempo completo
Campus
Más información en español
Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie

Mejore sus habilidades profesionales y adquiera técnicas de pastelería complejas y modernas a través de una capacitación avanzada intensiva de 2 meses. Reforzar sus conoc ... [+]

¿Siempre te ha gustado hacer repostería y has comenzado a preguntarte si este es el cambio de carrera que estás buscando?

Mejore sus habilidades profesionales y adquiera técnicas de pastelería complejas y modernas a través de una capacitación avanzada intensiva de 2 meses. Reforzar sus conocimientos mediante el dominio de la combinación correcta de sabores, texturas y formas para crear pasteles de alta calidad con técnicas elaboradas. Completa tu formación con una pasantía opcional de 1 mes en un establecimiento francés para aplicar tus conocimientos en un entorno real. Benefíciese de los métodos de enseñanza reconocidos mundialmente de entornos de grupos pequeños y la alta tasa de práctica para optimizar la enseñanza, lograr un aprendizaje eficiente y ofrecer un seguimiento personalizado.... [-]

France Yssingeaux
May 2019
Tiempo completo
Campus
Más información en español
Le Cordon Bleu Ottawa

Utilice la placa como su lienzo y obtener el conocimiento, la disciplina y la comprensión de las habilidades técnicas que fomentan su creatividad y talento natural para f ... [+]

Diplôme de Cuisine

Avance a través de niveles básicos, intermedios y superiores de la cocina y gane un diploma que se da la bienvenida en las mejores cocinas del mundo.

Utilice la placa como su lienzo y obtener el conocimiento, la disciplina y la comprensión de las habilidades técnicas que fomentan su creatividad y talento natural para florecer. Estos métodos se pueden aplicar a cualquier estilo de cocina.

Cocina de Base

Una introducción completa a la cocina francesa que ofrece técnicas y técnicas clásicas de cocina: manejo y cuidado de cuchillos, higiene y saneamiento, cortes clásicos de cuchillos, métodos de cocción, preparación de alimentos, puesta en marcha, entrenamiento de paladar y terminología culinaria.... [-]

Canada Ottawa
June 2019
Tiempo completo
33 
Campus
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LaSalle College Montreal

La Gestión de Servicios de Alimentos intensivo programa de 2 años (DEC) está diseñado para estudiantes con un talento para la interacción humana y el deseo de trabajar en ... [+]

Diploma en Gestión Comida Servicio

La Gestión de Servicios de Alimentos intensivo programa de 2 años (DEC) está diseñado para estudiantes con un talento para la interacción humana y el deseo de trabajar en un entorno internacional.

Forma profesionales para gestionar un negocio en el servicio de alimentos o negocio de los restaurantes. A lo largo de su formación, los estudiantes desarrollarán y aplicarán sus habilidades empresariales, mientras aprenden acerca de las múltiples facetas de la industria.

Los cursos son impartidos por profesionales en la materia que transmiten conocimientos necesarios a los estudiantes en áreas tales como: la planificación del menú, el clientelismo y la predicción de ventas, organización general del trabajo y el cumplimiento de higiene, sanitarias y de salud y las normas de higiene y seguridad en el trabajo. Este conocimiento será proporcionar a los graduados con los conocimientos y habilidades necesarias para entrar con éxito en el mercado laboral.... [-]

Canada Montreal
September 2019
Tiempo completo
Campus
Más información en español
Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus

El plan de estudios de este Diploma se basa en un aprendizaje eminentemente gastronómico para llevar la formación culinaria del alumno al más alto nivel. A través de un e ... [+]

GASTRONOMÍA EN TODA SU ESENCIA

El plan de estudios de este Diploma se basa en un aprendizaje eminentemente gastronómico para llevar la formación culinaria del alumno al más alto nivel. A través de un enfoque global y casi exclusivo en cocina, el alumno afianzará las bases ya establecidas, trabajará la creatividad, el conocimiento técnico y las nuevas tendencias que rigen la gastronomía en la actualidad.

El programa tiene 5 meses de duración y se completa con prácticas externas optativas en los mejores restaurantes de nuestro Culinary Team.

DECIDE TU PROPIO FUTURO

Nuestros Diplomas dan formación a profesionales versátiles, dinámicos y proactivos. Personas con ganas de aprender, con vocación gastronómica y una actitud ganadora. La Universidad CEU Cardenal Herrera y Gasma te ayudan a través de una metodología innovadora y práctico-participativa, talleres, Masterclasses , visitas de aprendizaje y mucho más.... [-]

Spain Castellón de la Plana
September 2019
Tiempo completo
Campus
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Sunway University

El Diploma en Artes Culinarias le proporciona un entrenamiento culinario de la más alta calidad con instalaciones de última generación en el salón de clases y la cocina. ... [+]

El Diploma en Artes Culinarias le proporciona un entrenamiento culinario de la más alta calidad con instalaciones de última generación en el salón de clases y la cocina.

Encabezado por un galardonado equipo de expertos culinarios, nuestro objetivo es producir graduados de calidad que no solo confíen en sus habilidades culinarias, sino que también puedan comunicarse con fluidez, trabajar independientemente y mostrar cualidades de liderazgo que mejorarán sus credenciales en la hospitalidad y el servicio de comidas. industrias aquí en Malasia y en todo el mundo.

Se obtendrá experiencia práctica esencial a través de una pasantía de 20 semanas en la industria. Este diploma está acreditado por Le Cordon Bleu y luego de la finalización exitosa del programa, los graduados obtienen dos certificados; uno de Sunway University y otro de Le Cordon Bleu, una institución líder en artes culinarias y hospitalidad.... [-]

Malaysia Shah Alam
January 2020
Tiempo completo
Campus
Más información en español