Diploma de vino

Este programa preparará a los estudiantes para carreras en los sectores de viticultura, vinificación o negocios vitivinícolas. Este programa proporciona a los estudiantes las habilidades necesarias y el conocimiento de los conceptos fundamentales en la especialidad de ciencias del vino.

Al finalizar este programa, los graduados deberían poder:

Mostrar conocimientos teóricos y técnicos de la viticultura, la producción de vino o los fundamentos del negocio del vino.

Aplicar de manera efectiva las habilidades cognitivas y técnicas relevantes asociadas con la producción de uva o vino o la empresa comercial del vino.

Comuníquese de manera eficaz mediante foros digitales, verbales y escritos con la industria y sus pares para transferir conocimientos a una variedad de audiencias.

Evaluar y aplicar una gama de posibles soluciones a varios escenarios basados en la industria, asumir la responsabilidad de su propio aprendizaje y tomar decisiones apropiadas en asuntos sobre su propia seguridad y bienestar, funcionar de manera efectiva como miembro del equipo, incluyendo seguir instrucciones de otros.