Diploma En El Vino, La Gastronomía Y La Gestión

Le Cordon Bleu London

Descripción del programa

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Diploma En El Vino, La Gastronomía Y La Gestión

Le Cordon Bleu London

El Diploma de Vino, Gastronomía y Gestión prepara a los estudiantes para tener éxito en el mundo del vino con un enfoque operativo y estratégico para el negocio de alimentos y bebidas.

Un diploma desarrollado por reconocidos profesionales del vino para responder a las necesidades de la industria.

El Diploma de Vino, Gastronomía y Gestión ha sido diseñado para proporcionar a los estudiantes un conocimiento profundo de vino que incorpora el análisis sensorial del vino, la producción de vino, maridaje, el marketing y la gestión empresarial. Las excursiones a bodegas de renombre, cervecerías y destilerías, así como visitas a degustaciones de comercio, hacen de este uno de los cursos de vinos más innovadores y profesionales en el Reino Unido.

Un programa integral dirigido a los que tienen una pasión ferviente por el vino que deseen transformar su hobby en una carrera, esta Le Cordon Bleu Diploma es el primer paso hacia el éxito.

Vino

CONTENIDO DEL CURSO

A partir de la experiencia de nuestro Master Sommelier y Le Cordon Bleu Profesores, este Nivel 4 diploma combina la teoría esencial de vinos con una práctica en y enfoque práctico: un conocimiento avanzado y destrezas en el vino y la gastronomía, así como un enfoque en la gestión. Se compone de:

  • Análisis sensorial del vino: Aprenda cómo probar y examinar los vinos profesionalmente mediante el desarrollo de una técnica de evaluación sensorial metódico. Más de 500 vinos se pueden degustar durante todo el curso
  • La producción de vino y de las regiones productoras de vino de todo el mundo: Comprender la historia de los procesos del vino, viticultura y enología de todo el mundo. Los estudiantes participarán en múltiples visitas a bodegas de prestigio, cervecerías y destilerías
  • Gastronomía: Dibujo de Le Cordon Bleu Master Chefs, los estudiantes aprenderán cómo desarrollar las habilidades críticas y analíticas necesarias para entender y asesorar sobre el vino y la comida
  • Comercial y de gestión: Adquirir los conocimientos y las habilidades esenciales que se pueden transferir directamente al mundo de los negocios vino (distribución, gestión de relaciones con los proveedores, como crear listas de vinos, la comercialización del vino)
Gastronomía Vino

OPORTUNIDADES PROFESIONALES

Los graduados de nuestro Diplomado en Vino, Gastronomía y Gestión adquirirán un conocimiento profundo del mundo de vinos, licores y bebidas y el nivel de competencia para convertirse en un vino y comida profesional consumado. Los estudiantes que completen este programa único será presumir de un conjunto de habilidades que los distinguen en un mercado cada vez más competitivo.

Los ejemplos de posiciones posibles:

  • Vino comerciante / minorista
  • Carreras de hospitalidad por ejemplo sommelier
  • Vino empresario de negocio
  • Periodista Vino / emisora
  • Comprador Vino
  • Consultor de vinos
  • Coordinador de Eventos

Asistir evento carrera de Le Cordon Bleu es una de las formas más esenciales para nosotros para reclutar a los mejores talentos futuro en la empresa. Hilton Worldwide

Pre-requisito: Diploma de escuela secundaria o su equivalente; elegibilidad para estudiar en el Reino Unido; 18 años o más, la competencia en el Idioma Inglés (leer más acerca de los requisitos del idioma inglés).

Duración:

6 meses | 480 horas

Precio:

£ 12,500

Horas por semana: Aprox. 22 horas

Admisión:

  • marzo
  • Septiembre

Reflejos:

  • Más de 500 vinos catados
  • Los oradores invitados de la industria
  • El acceso a diversas catas profesionales
  • Las excursiones a bodegas, cervecería y destilería
  • Oportunidades para establecer contactos múltiples
Esta institución educativa ofrece programas en:
  • Inglés


Última actualización April 8, 2017
Duración y Precio
Este curso es En campus
Start Date
Fecha de inicio
agosto 2018
Duration
Duración
6 meses
Tiempo completo
Price
Precio
12,500 GBP
Information
Deadline
Locations
Reino Unido - Londres, Inglaterra
Fecha de inicio: agosto 2018
Fecha límite de inscripción Contacto
Fecha de finalización Contacto
Dates
agosto 2018
Reino Unido - Londres, Inglaterra
Fecha límite de inscripción Contacto
Fecha de finalización Contacto