Diploma En Artes Culinarias

NSIA - The Professional Hospitality Academy

Descripción del programa

Lee la descripción oficial

Diploma En Artes Culinarias

NSIA - The Professional Hospitality Academy

Nivel 5

NSIA Cocina

Descripción general del curso

El Diplomado en Artes Culinarias (Nivel 5) programa está diseñado para proporcionar a los estudiantes con habilidades culinarias avanzadas y capacidades de gestión con conocimientos a un nivel aplicada en una gama de disciplinas culinarias avanzadas, incluyendo despensa fría y trabajo de la cocina caliente, comida y gestión bebida, humano gestión de recursos, la dirección del equipo, el menú y diseño de la cocina y de la promoción de las competencias teóricas de investigación alineados con componentes prácticos dentro de los campos de producto culinario y los sistemas de producción, cocina regional y la nutrición.

Los estudiantes obtendrán experiencia práctica y el aumento de la capacidad en las técnicas avanzadas culinarias, gestión operativa y de recursos humanos, la nutrición, las operaciones de cocina, sistemas de diseño y producción, con un costo de alimentos, diseño de menús, platos regionales y productos culinarios.

Embebido en este programa Diploma son las siguientes calificaciones que serán emitidas en ejecución:

  • Nueva Zelanda Certificado en la Cocina (Nivel 4)
  • Nueva Zelanda Diplomado en Cocina (Avanzado) (Nivel 5)
  • Ciudad de Gremios y Diplomado en Preparación de Alimentos y Cocina (Artes Culinarias) 8065-02

Por qué estudiar en NSIA

  • Formación premiadas
  • Grandes cocinas de formación comerciales
  • Restaurante en las instalaciones de entrenamiento y cafetería
  • Instalaciones del entorno de trabajo real
  • Cursos NZQA Acreditados
  • London City & Guilds calificaciones
  • Tutores expertos y apasionados
  • Experiencia de trabajo mientras estudias
  • Enlaces del sector
  • Programas de experiencia laboral

2016 FECHAS DE ENTRADA

  • 25 de enero
  • 18 de abril
  • 11 de de julio de
  • 03 de octubre
Esta institución educativa ofrece programas en:
  • Inglés
Duración y Precio
Este curso es En campus
Start Date
Fecha de inicio
abr. 2018
julio 2018
Duration
Duración
2 años
Tiempo completo
Price
Precio
-
Information
Deadline
Locations
New Zealand - Auckland
Fecha de inicio: abr. 2018
Fecha límite de inscripción Contacto
Fecha de finalización Contacto
Fecha de inicio: julio 2018
Fecha límite de inscripción Contacto
Fecha de finalización Contacto
Fecha de inicio: oct. 2018
Fecha límite de inscripción Contacto
Fecha de finalización Contacto
Fecha de inicio: enero 2019
Fecha límite de inscripción Contacto
Fecha de finalización dic. 21, 2018
Dates
abr. 2018
New Zealand - Auckland
Fecha límite de inscripción Contacto
Fecha de finalización Contacto
julio 2018
New Zealand - Auckland
Fecha límite de inscripción Contacto
Fecha de finalización Contacto
oct. 2018
New Zealand - Auckland
Fecha límite de inscripción Contacto
Fecha de finalización Contacto
enero 2019
New Zealand - Auckland
Fecha límite de inscripción Contacto
Fecha de finalización dic. 21, 2018
Price 2 cuotas anuales y los costos del curso