Técnicas de pastel y programa de diseño

International Culinary Center

Descripción del programa

Lee la descripción oficial

Técnicas de pastel y programa de diseño

International Culinary Center

Acerca de

El programa integral de diseño y técnicas de pastel de 300 horas de ICC ofrece una experiencia práctica incomparable para agregar otro nivel a su carrera profesional, ya sea que trabaje en el panadero con la aspiración de comenzar su propio negocio o pastelero que quiera ampliar su gama. Desarrollado por los principales especialistas en tortas, incluido Ron Ben-Israel, maestro diseñador de tortas y juez de Cake Wars de Food Network, aprenderá lo último en diseño y detalles de los chefs pasteleros de primer nivel y tendrá el reto de desempeñarse en condiciones profesionales. Para cuando te gradúes, habrás creado una gran variedad de pasteles populares, desde sencillos pasteles con capa de genove y pasteles con monedero tallados hasta obras maestras desordenadas y con múltiples niveles, además de las herramientas para abrir tu negocio de pasteles.

El programa se ofrece solamente en el campus de nuestra ciudad de Nueva York

75189_4.jpeg

Opciones de horario disponibles:

  • De lunes a viernes: día - 3 meses

Esta institución educativa ofrece programas en:
  • Inglés


Última actualización April 29, 2018
Duración y Precio
Este curso es En campus
Start Date
Fecha de inicio
Inscripción abierta
Duration
Duración
3 meses
Price
Precio
Information
Deadline
Locations
USA - Nueva York, Nueva York
Fecha de inicio : Inscripción abierta
Fecha límite de inscripción Contacto
Fecha de finalización Contacto
Dates
Inscripción abierta
USA - Nueva York, Nueva York
Fecha límite de inscripción Contacto
Fecha de finalización Contacto
HT