Los principales aspectos recogidos en el programa de MBA Hospitality son desarrollo de los empleados, servicio al cliente, y los aspectos de negocio de la hospitalidad tales como finanzas, recursos humanos y contabilidad. El lapso de tiempo para el grado es de doce meses y los estudiantes se les da una breve visión general del turismo, publicidad, atención de la salud, los negocios y el marketing internacional.

Un "Associate" en Ciencias Aplicadas es un programa de estudio que prepara a los estudiantes para puestos iniciales en una variedad de campos. Los estudiantes que realizan este programa suelen tener el objetivo de empezar a trabajar inmediatamente después de graduarse, en lugar de seguir estudiando.