Los estudiantes de Artes Culinarias cursan una variedad de clases relacionadas con la gastronomía y hostelería. Mientras aprenden diferentes técnicas para preparar alimentos, los estudiantes pueden también realizar cursos de negocios relacionados con la industria.

Un associate degree en un título académico que suele otorgarse por escuelas comunitarias, institutos técnicos u otras instituciones. Si se cursa a tiempo completo, un associate degree suele requierir dos años para completarse.